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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 647.2 G87m | Un modelo de organización del departamento de recepción en hotelería | Gutiérrez Hochkofler, Ana Cristina | La Paz | sin editorial | 1991 | Bueno | Ejemplar en Monografía - Organigramas | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Un modelo de organización del departamento de recepción en hotelería | CODIGO SIGNATURA: BO 647.2 G87m|
AUTOR(ES): Gutiérrez Hochkofler, Ana Cristina EDITORIAL: sin editorial UBICACION: La Paz AÑO: 1991 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Introducción / Objetivos / Metodología / Organización del trabajo / CAPITULO I. Breve historia de la industria hotelera - El hotel y su importancia dentro de la actividad turística - Importancia de la administración para la hotelería - Antecedentes generales de la creación de los hoteles de cinco estrellas - Oferta hotelera en La Paz - Clasificación hotelera en Bolivia / CAPITULO II. Organigrama de un hotel tipo cinco estrellas - Caracterización de algunos problemas descatables - Características del departamento de recepción y sus secciones - Importancia del departamento de recepción / CAPITULO III. Organigrama del departamento de recepción - Funciones generales y específicas de cada sección (Jefatura de recepción - Encargado nocturno - Mostrador - Reservaciones - Comunicaciones - Telefonía - Telegrafía, telex y telefax - Conserjería) / CAPITULO IV. Conclusiones - Recomendaciones / Anexos | 1 Ejemplar (Universidad Católica Boliviana - Monografía para optar al título de técnico superior en turismo) | 70 hojas | Hotelería boliviana / Historia hotelera - Bolivia Clasificación - Hotel cinco estrellas / Organización hotelera / Departamento de recepción |
| CONTENIDO | ||
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| Introducción / Objetivos / Metodología / Organización del trabajo / CAPITULO I. Breve historia de la industria hotelera - El hotel y su importancia dentro de la actividad turística - Importancia de la administración para la hotelería - Antecedentes generales de la creación de los hoteles de cinco estrellas - Oferta hotelera en La Paz - Clasificación hotelera en Bolivia / CAPITULO II. Organigrama de un hotel tipo cinco estrellas - Caracterización de algunos problemas descatables - Características del departamento de recepción y sus secciones - Importancia del departamento de recepción / CAPITULO III. Organigrama del departamento de recepción - Funciones generales y específicas de cada sección (Jefatura de recepción - Encargado nocturno - Mostrador - Reservaciones - Comunicaciones - Telefonía - Telegrafía, telex y telefax - Conserjería) / CAPITULO IV. Conclusiones - Recomendaciones / Anexos | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Hotelería boliviana / Historia hotelera - Bolivia Clasificación - Hotel cinco estrellas / Organización hotelera / Departamento de recepción | ||
| PAGINAS | ||
| 70 hojas | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar (Universidad Católica Boliviana - Monografía para optar al título de técnico superior en turismo) | ||
| COLECCIONES | ||