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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.631 M35a Ej.21 | Quinua grano de oro - Un regalo de Los Andes al mundo - Un futuro sembrado hace miles de años | Bolivia. Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras | La Paz | Graficolor | 2013 | Bueno | Ejemplar en idioma español e inglés - Ilustraciones - Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Quinua grano de oro - Un regalo de Los Andes al mundo - Un futuro sembrado hace miles de años | CODIGO SIGNATURA: BO 641.631 M35a Ej.21|
AUTOR(ES): Bolivia. Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras EDITORIAL: Graficolor UBICACION: La Paz AÑO: 2013 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| D.L. 4-1-205-13 P.O. | Alimentos andinos / ¿Qué es la quinua? / Quinua de los Andes - Características / La quinua de los Andes a Latinoamérica y el mundo / Quinua - Un producto ecológico / Valor nutricional de la quinua / Quinua - Su aporte para la medicina y la salud / Quinua y sus formas de consumo tradicional y productos derivados: Harina de quinua - Hojuelas de quinua - Pipoca de quinua - Saponina / Cereales andinos - Quinua - Bolivia | 1 Ejemplar - En conmemoración al 2013 como año internacional de la quinua | 16 p. | Alimento - Cereales - Quinua / Historia / Nutrición - Salud / Tratamiento Industrial / Producción |
| CONTENIDO | ||
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| Alimentos andinos / ¿Qué es la quinua? / Quinua de los Andes - Características / La quinua de los Andes a Latinoamérica y el mundo / Quinua - Un producto ecológico / Valor nutricional de la quinua / Quinua - Su aporte para la medicina y la salud / Quinua y sus formas de consumo tradicional y productos derivados: Harina de quinua - Hojuelas de quinua - Pipoca de quinua - Saponina / Cereales andinos - Quinua - Bolivia | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Alimento - Cereales - Quinua / Historia / Nutrición - Salud / Tratamiento Industrial / Producción | ||
| PAGINAS | ||
| 16 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar - En conmemoración al 2013 como año internacional de la quinua | ||
| COLECCIONES | ||