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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.3 P71s n.9 | Sabores de Bolivia: la racacha | Prado, Sumaya (Dir. Edit.) | La Paz | La Razón | No identificada | Bueno | Papel sábana - Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Sabores de Bolivia: la racacha | CODIGO SIGNATURA: BO 641.3 P71s n.9|
AUTOR(ES): Prado, Sumaya (Dir. Edit.) EDITORIAL: La Razón UBICACION: La Paz AÑO: No identificada |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Alimentos-Bolivia / Los alimentos olvidados / Organizaciones de apoyo al productor: El rescate de los súper alimentos andinos / La Racacha: Descripción-Usos y propiedades-La racacha en Bolivia / Productores: San Juan de la Miel y Villa Ascencio / Recetas: Queque de racacha-Solomillo con emulsión de racacha y racachas crocantes-Gin fizz de manzanilla-Mate de helado de manzanilla / Consejos de la semana / Alimentos bolivianos | 1 Ejemplar - (En la colección existe 2 ejemplares del vol. 10) | 13 p. | Producto alimenticio - Bolivia - Racacha / Producción / Recetas / Presentación de platos | Colección: Sabores de Bolivia, 11 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Alimentos-Bolivia / Los alimentos olvidados / Organizaciones de apoyo al productor: El rescate de los súper alimentos andinos / La Racacha: Descripción-Usos y propiedades-La racacha en Bolivia / Productores: San Juan de la Miel y Villa Ascencio / Recetas: Queque de racacha-Solomillo con emulsión de racacha y racachas crocantes-Gin fizz de manzanilla-Mate de helado de manzanilla / Consejos de la semana / Alimentos bolivianos | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Producto alimenticio - Bolivia - Racacha / Producción / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 13 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar - (En la colección existe 2 ejemplares del vol. 10) | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Sabores de Bolivia, 11 volúmenes |