Inicio / Libros / Vista Individual

Informacion del Libro

Imagen Codigo Signatura Titulo Autor(es) Ubicacion Editorial Año Estado Obs. Fecha de Creacion
642.4 M14m n.5 Menús del mundo: las recetas, la lista de la compra, el plan de trabajo Malerba, Giulia; Badi, Francesca (Coord.) Lima Luppa / Amauta Imp. 2014 Bueno Fotos color - Presentaciones 2024-12-16 12:00:00
CODIGO SIGNATURA: 642.4 M14m n.5
Imagen Titulo
Menús del mundo: las recetas, la lista de la compra, el plan de trabajo

  AUTOR(ES): Malerba, Giulia; Badi, Francesca (Coord.)
  EDITORIAL: Luppa / Amauta Imp.
  UBICACION: Lima
  AÑO: 2014

Datos Caracteristicos del Libro

ISBN Contenido Notas Paginas Descriptores Colecciones
978-84-16127-27-6 Menús del Mundo / Introducción / Lista de compras / Plan de trabajo / Menús mundiales / Recetario / Recetas - Menú del Magreb / Recetas - Menú de China / Recetas - Menú de Estados Unidos / Recetas - Menú de México / Recetas - Menú de Japón / Recetas - Menú del Sudeste Asiático / Recetas - Menú de Oriente Medio / Recetas - Menú de la India / Índice 1 Ejemplar 119 p. Menú / Menús del Mundo / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos Colección: Menús. Las recetas, la lista de la compra, el plan de trabajo - 6 volúmenes
CONTENIDO
Menús del Mundo / Introducción / Lista de compras / Plan de trabajo / Menús mundiales / Recetario / Recetas - Menú del Magreb / Recetas - Menú de China / Recetas - Menú de Estados Unidos / Recetas - Menú de México / Recetas - Menú de Japón / Recetas - Menú del Sudeste Asiático / Recetas - Menú de Oriente Medio / Recetas - Menú de la India / Índice
DESCRIPTORES
Menú / Menús del Mundo / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos
PAGINAS
119 p.
NOTAS
1 Ejemplar
COLECCIONES
Colección: Menús. Las recetas, la lista de la compra, el plan de trabajo - 6 volúmenes

Library Management System - LMS