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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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647.95 A77s 2014 | Summum: ranking de los restaurantes top del Perú 2014 | Arrarte, María Rosa (Dirección) | Lima | Imp.Ideas | 2014 | Bueno | Ejemplar en idioma español e inglés - Fotos color - 7ma. edición | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Summum: ranking de los restaurantes top del Perú 2014 | CODIGO SIGNATURA: 647.95 A77s 2014|
AUTOR(ES): Arrarte, María Rosa (Dirección) EDITORIAL: Imp.Ideas UBICACION: Lima AÑO: 2014 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 978-612-46393-5-7 | Contenido / Índice de anunciantes / Presentación / La encuesta / Acerca del Summum / Reconocimientos Summum / Los top 20 de 2014 / Nuevo Restaurante / Restaurantes en provincias - Arequipa - Cusco - Iquitos - La Libertad - Lambayeque / Cocina regional / Restaurante de Hotel / Pescados y Mariscos / Cocina Peruana Tradicional / Cocina Mediterránea / Cocina Italiana / Cocina Peruana Contemporánea / Cocina Japonesa / Cocina Nikkei / Cocina China / Carnes y Parrillas / Mejor Restobar - Lounge / Mejor Coctelería con Pisco / Mejores en su profesión / Mejor Sommelier / Mejor Maitre / Mejores Mozos / Índice Alfabético / Créditos | 1 Ejemplar - Ubicaciones de restaurantes peruanos | 204 p. | Cocina peruana / Gastronomía - Perú / Restaurantes Peruanos / Turismo / Gastronomía peruana - Turismo gastronómico / Chefs peruanos - Restaurantes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Contenido / Índice de anunciantes / Presentación / La encuesta / Acerca del Summum / Reconocimientos Summum / Los top 20 de 2014 / Nuevo Restaurante / Restaurantes en provincias - Arequipa - Cusco - Iquitos - La Libertad - Lambayeque / Cocina regional / Restaurante de Hotel / Pescados y Mariscos / Cocina Peruana Tradicional / Cocina Mediterránea / Cocina Italiana / Cocina Peruana Contemporánea / Cocina Japonesa / Cocina Nikkei / Cocina China / Carnes y Parrillas / Mejor Restobar - Lounge / Mejor Coctelería con Pisco / Mejores en su profesión / Mejor Sommelier / Mejor Maitre / Mejores Mozos / Índice Alfabético / Créditos | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina peruana / Gastronomía - Perú / Restaurantes Peruanos / Turismo / Gastronomía peruana - Turismo gastronómico / Chefs peruanos - Restaurantes | ||
| PAGINAS | ||
| 204 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar - Ubicaciones de restaurantes peruanos | ||
| COLECCIONES | ||