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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.595 S11m | Música para cocinar: Sabores asiáticos (Recetario) | Sabores Grupo-Nación; Tomayko, Chandler y otros (Chefs) | Lima | El Comercio | no proporcionada | Bueno | Cartoné (sin cd, estuche vacío) | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Música para cocinar: Sabores asiáticos (Recetario) | CODIGO SIGNATURA: 641.595 S11m|
AUTOR(ES): Sabores Grupo-Nación; Tomayko, Chandler y otros (Chefs) EDITORIAL: El Comercio UBICACION: Lima AÑO: no proporcionada |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Cocina asiática / Cocina china / Recetario / Recetas: Pasta de arroz con verduras chinas-Ensalada de atún a la parrilla estilo oriental-Sopa de miso-Tom Kha Gai-Sopa vietnamita de mariscos agripicante-Sopa vegetariana de tallarines con acelga y tofú ahumado-Sopa de wantán-Pasta asiática con camarones y salsa cítrica-Banano tempura-Chop suey con pollo cerdo y vegetales-Pollo tandoori-Pollo Tikka Masala-Arroz kamikaze-Satay tailandés de pollo en salsa de maní-Cerdo a la Polinesia-Tofú caprese-Koroke-Ensalada Sunomono ebi-Tempura udon-Temaki sushi Nakama-Satay de pollo en salsa de maracuyá-Camarones con curry tailandés y pejibayes-Brochetas de pollo oriental-Y otras varias recetas | 1 Ejemplar | 49 p. | Cocina asiática / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina asiática / Cocina china / Recetario / Recetas: Pasta de arroz con verduras chinas-Ensalada de atún a la parrilla estilo oriental-Sopa de miso-Tom Kha Gai-Sopa vietnamita de mariscos agripicante-Sopa vegetariana de tallarines con acelga y tofú ahumado-Sopa de wantán-Pasta asiática con camarones y salsa cítrica-Banano tempura-Chop suey con pollo cerdo y vegetales-Pollo tandoori-Pollo Tikka Masala-Arroz kamikaze-Satay tailandés de pollo en salsa de maní-Cerdo a la Polinesia-Tofú caprese-Koroke-Ensalada Sunomono ebi-Tempura udon-Temaki sushi Nakama-Satay de pollo en salsa de maracuyá-Camarones con curry tailandés y pejibayes-Brochetas de pollo oriental-Y otras varias recetas | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina asiática / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 49 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||