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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.3 M27e n.2 | Entradas & Ensaladas: carne y pollo | Mescia, Nicolás (Dirección); Selves, Camila (Chef); Daglio, Virginia (Sub Chef) | Montevideo | eMe | 2012 | Bueno | Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Entradas & Ensaladas: carne y pollo | CODIGO SIGNATURA: 641.3 M27e n.2|
AUTOR(ES): Mescia, Nicolás (Dirección); Selves, Camila (Chef); Daglio, Virginia (Sub Chef) EDITORIAL: eMe UBICACION: Montevideo AÑO: 2012 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 978-9974-709-60-7 | Introducción / 6 Hábitos saludables / Comida rápida con los beneficios de lo natural / Ensaladas-Recetas: Ensalada de verdes con lomo y boniato-Ensalada de pollo con espárragos-Ensalada de verdes con pollo yogur y pomelo-Ensalada de pollo con espinaca ananá y castañas de cajú-Ensalada de picaña y verduras asadas-Ensalada de lomo palta pepino y tomate-Ensalada de lomo con garbanzos y aceite de albahaca-Ensalada de lomo cebollas asadas y queso de cabra-Ensalada de tomate rúcula parmesano y pollo-Ensalada coleslaw con pollo / Entradas: Tacos con guacamole y pollo-Arvejas con pulpa de chorizo y huevos de codorniz-Queso provolone al horno con tomates y panceta-Pinchos de pollo con ciruela salvia y panceta- Pinchos de pollo con yogur curri y pepino-Croquetas de pollo y hongos-Croquetas de carnes-Berenjenas rellenas de carne-Pinchos de lomo empanados en sésamo-Pie de pollo hongos y cebolla de verdeo / Glosario / Equivalencias | 1 Ejemplar | 80 p. | Ensaladas - Entradas / Carne - Pollo / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | Colección: Entradas & Ensaladas, 13 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Introducción / 6 Hábitos saludables / Comida rápida con los beneficios de lo natural / Ensaladas-Recetas: Ensalada de verdes con lomo y boniato-Ensalada de pollo con espárragos-Ensalada de verdes con pollo yogur y pomelo-Ensalada de pollo con espinaca ananá y castañas de cajú-Ensalada de picaña y verduras asadas-Ensalada de lomo palta pepino y tomate-Ensalada de lomo con garbanzos y aceite de albahaca-Ensalada de lomo cebollas asadas y queso de cabra-Ensalada de tomate rúcula parmesano y pollo-Ensalada coleslaw con pollo / Entradas: Tacos con guacamole y pollo-Arvejas con pulpa de chorizo y huevos de codorniz-Queso provolone al horno con tomates y panceta-Pinchos de pollo con ciruela salvia y panceta- Pinchos de pollo con yogur curri y pepino-Croquetas de pollo y hongos-Croquetas de carnes-Berenjenas rellenas de carne-Pinchos de lomo empanados en sésamo-Pie de pollo hongos y cebolla de verdeo / Glosario / Equivalencias | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Ensaladas - Entradas / Carne - Pollo / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 80 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Entradas & Ensaladas, 13 volúmenes |