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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.3 M27e n.12 | Entradas & Ensaladas: orientales | Mescia, Nicolás (Dirección); Selves, Camila (Chef); Daglio, Virginia (Sub Chef) | Montevideo | eMe | 2012 | Bueno | Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Entradas & Ensaladas: orientales | CODIGO SIGNATURA: 641.3 M27e n.12|
AUTOR(ES): Mescia, Nicolás (Dirección); Selves, Camila (Chef); Daglio, Virginia (Sub Chef) EDITORIAL: eMe UBICACION: Montevideo AÑO: 2012 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 978-9974-709-61-4 | Introducción / 6 Hábitos saludables / Comida rápida con los beneficios de lo natural / Ensaladas-Recetas: Ensalada de pepino yogurt y menta-Ensalada de fideos con langostinos y jengibre-Ensalada de palta mango y langostinos-Bok choy espinacas aceite de chile y pescado-Ensalada de pomelo menta cilantro y cebolla-Ensalada de tofu con verdeo y sésamo-Ensalada de verdes mango pepino y salmón-Ensalada de pollo con ananá albahaca y chile-Ensalada de zanahoria repollo menta y maní-Ensalada de arroz-coco y semillas de mostaza / Ensaladas Entradas-Recetas: Papas con castañas de cajú y almendras especiadas-Falafel-Sopa de choclo-Kebab-Chutney de yogur y rabanitos-Won ton de cerdo verdeo soja y sésamo-Arroz con almendras ralladura de limón y cilantro-Sopa de zanahoria con leche de coco y jengibre-Chop suey de pollo-Curri de pollo y lemongrass / Glosario / Equivalencias | 1 Ejemplar | 80 p. | Ensaladas - Entradas / Orientales / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | Colección: Entradas & Ensaladas, 13 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
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| Introducción / 6 Hábitos saludables / Comida rápida con los beneficios de lo natural / Ensaladas-Recetas: Ensalada de pepino yogurt y menta-Ensalada de fideos con langostinos y jengibre-Ensalada de palta mango y langostinos-Bok choy espinacas aceite de chile y pescado-Ensalada de pomelo menta cilantro y cebolla-Ensalada de tofu con verdeo y sésamo-Ensalada de verdes mango pepino y salmón-Ensalada de pollo con ananá albahaca y chile-Ensalada de zanahoria repollo menta y maní-Ensalada de arroz-coco y semillas de mostaza / Ensaladas Entradas-Recetas: Papas con castañas de cajú y almendras especiadas-Falafel-Sopa de choclo-Kebab-Chutney de yogur y rabanitos-Won ton de cerdo verdeo soja y sésamo-Arroz con almendras ralladura de limón y cilantro-Sopa de zanahoria con leche de coco y jengibre-Chop suey de pollo-Curri de pollo y lemongrass / Glosario / Equivalencias | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Ensaladas - Entradas / Orientales / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 80 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Entradas & Ensaladas, 13 volúmenes |