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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.865 I78r | Recetas con alimentos que usaban los incas - Recipes with ancient foods used by the incas | Irupana Andean Organic Food; Cordero, Martha (Recetas) | [La Paz] | Imp. De encuentro | no proporcionado | Bueno | Ejemplar en idioma español e inglés - Tipo folleto - Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Recetas con alimentos que usaban los incas - Recipes with ancient foods used by the incas | CODIGO SIGNATURA: BO 641.865 I78r|
AUTOR(ES): Irupana Andean Organic Food; Cordero, Martha (Recetas) EDITORIAL: Imp. De encuentro UBICACION: [La Paz] AÑO: no proporcionado |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Bolivia como escenario de nuestro desarrollo / Alimentos de los Andes: Quinua - Amaranto - Cañawa / Recetario / Recetas: Pastel de quinua al horno - Paella vegetariana - Croquetas de cañawa - Relleno de Tomate y Amaranto - Sopa de quinua - Sopa de Amaranto - Bocaditos dulces de amaranto - Torta de amaranto - Torta de cañawa - Pastel de quinua con plátano - Galletas de quinua - K'ispiña - Desayuno de avena y cañawa - Refresco de cañawa / Repostería / Masas andinas / Alimentos andinos / Cereales Andinos / Repostería boliviana | 1 Ejemplar | 17 p. | Cereales Andinos / Quinua - Amaranto - Cañahua / Repostería boliviana / Cocina – Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Bolivia como escenario de nuestro desarrollo / Alimentos de los Andes: Quinua - Amaranto - Cañawa / Recetario / Recetas: Pastel de quinua al horno - Paella vegetariana - Croquetas de cañawa - Relleno de Tomate y Amaranto - Sopa de quinua - Sopa de Amaranto - Bocaditos dulces de amaranto - Torta de amaranto - Torta de cañawa - Pastel de quinua con plátano - Galletas de quinua - K'ispiña - Desayuno de avena y cañawa - Refresco de cañawa / Repostería / Masas andinas / Alimentos andinos / Cereales Andinos / Repostería boliviana | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cereales Andinos / Quinua - Amaranto - Cañahua / Repostería boliviana / Cocina – Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 17 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||