Inicio / Libros / Vista Individual
Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
BO 641.5 L33p | Probando las recetas desde Sucre | Liga de Enfermedades Mentales Filial Bolivia; Rodríguez de Sabat, Elena (Presidenta) | Sucre | Tupak Katari | 2005 | Bueno | Anillado - Fotos color - Ilustraciones blanco y negro | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
Probando las recetas desde Sucre | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 L33p|
AUTOR(ES): Liga de Enfermedades Mentales Filial Bolivia; Rodríguez de Sabat, Elena (Presidenta) EDITORIAL: Tupak Katari UBICACION: Sucre AÑO: 2005 |
||
Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| D.L. 3-1-2018-05 | Cocina boliviana / Cocina internacional / Gastronomía-Bolivia-Chuquisaca / Tabla de pesos y medidas / Sustituciones / Uso de hierbas aromáticas-Especias / Consejos prácticos / Diccionario de términos culinarios / Modo de congelar alimentos-Refrigeración de alimentos / Ideas para presentar la mesa: Mantelería-Servilletas-Cubiertos-Vajillas-Copas-Orden de los platos-Orden de precedencia en la mesa / Recetario / Recetas-Bocaditos-Entradas-Ensaladas / Recetas-Sopas-Cremas / Recetas con Arroz / Recetas-Verduras / Recetas-Salsas / Recetas con carne de pescados y aves / Recetas-Carnes / Recetas-Pastas y cocina vegetariana / Recetas-Postres-Tortas-Pastelería-Queques-Panes-Galletas / Recetas-Cocteles - Licores - Bebidas frías - Bebidas calientes | 1 Ejemplar | 237 p. | Cocina boliviana / Cocina internacional / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina boliviana / Cocina internacional / Gastronomía-Bolivia-Chuquisaca / Tabla de pesos y medidas / Sustituciones / Uso de hierbas aromáticas-Especias / Consejos prácticos / Diccionario de términos culinarios / Modo de congelar alimentos-Refrigeración de alimentos / Ideas para presentar la mesa: Mantelería-Servilletas-Cubiertos-Vajillas-Copas-Orden de los platos-Orden de precedencia en la mesa / Recetario / Recetas-Bocaditos-Entradas-Ensaladas / Recetas-Sopas-Cremas / Recetas con Arroz / Recetas-Verduras / Recetas-Salsas / Recetas con carne de pescados y aves / Recetas-Carnes / Recetas-Pastas y cocina vegetariana / Recetas-Postres-Tortas-Pastelería-Queques-Panes-Galletas / Recetas-Cocteles - Licores - Bebidas frías - Bebidas calientes | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina internacional / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas | ||
| PAGINAS | ||
| 237 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||