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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.59814 M67a 5a. ed. Ej.2 | A culinaria Baiana: no restaurante do Senac Pelourinho | Mota Lody, Raul Giovani Da;(Textos) Bosisio, Arthur (Coord.) | Río de Janeiro | Senac Nacional / Imp. Prol | 2009 | Bueno | Cartoné - Fotos color. Ejemplar en idioma Portugués e inglés | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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A culinaria Baiana: no restaurante do Senac Pelourinho | CODIGO SIGNATURA: 641.59814 M67a 5a. ed. Ej.2|
AUTOR(ES): Mota Lody, Raul Giovani Da;(Textos) Bosisio, Arthur (Coord.) EDITORIAL: Senac Nacional / Imp. Prol UBICACION: Río de Janeiro AÑO: 2009 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 978-85-7458-260-3 | Cocina brasilera / Brasil-Cocina regional / Cocina tradicional-Brasil / Apresentacao / Cozinha plural / Receitas: Pratos Principais-Ceia Baiana-Doces-Versao / Culinaria Baiana-Culinaria Regional-Receita culinaria-Restaurante Pelourinho / Recetas: Platos principales-Sopas-Postres | 1 Ejemplar | 130 p. | Cocina Brasileña / Turismo gastronómico / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina brasilera / Brasil-Cocina regional / Cocina tradicional-Brasil / Apresentacao / Cozinha plural / Receitas: Pratos Principais-Ceia Baiana-Doces-Versao / Culinaria Baiana-Culinaria Regional-Receita culinaria-Restaurante Pelourinho / Recetas: Platos principales-Sopas-Postres | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina Brasileña / Turismo gastronómico / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 130 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||