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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.59814 R12a | A cozinha praiana da Bahia | Radel, Guiherme | Salvador | Imp. Press Color | 2011 | Bueno | Cartoné con forro, ejemplar en idioma portugués | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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A cozinha praiana da Bahia | CODIGO SIGNATURA: 641.59814 R12a|
AUTOR(ES): Radel, Guiherme EDITORIAL: Imp. Press Color UBICACION: Salvador AÑO: 2011 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 978-85-902832-7-0 | Cocina brasilera / Gastronomia-Brasil / Sumário / Apresentacao / Prefácio / Introducao / O Litoral da bahia / O mar / Os Manguesais / Os Recifes de Coral / As origens da cozinha / Dicas e conselhos / Receitas / Versao para o inglés / Bibliografia / Receitas-Cozinha: Peixes-Crustáceos-Ampliacao-Moluscos-Outros pratos-Caldos e Molhos / Acompanhamentos-Sobremesas / Cocina brasileña / Recetario-Recetas: Platos fuertes-Sopas y Potajes-Postres | 1 Ejemplar | [280 p.] | Cocina Brasileña / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina brasilera / Gastronomia-Brasil / Sumário / Apresentacao / Prefácio / Introducao / O Litoral da bahia / O mar / Os Manguesais / Os Recifes de Coral / As origens da cozinha / Dicas e conselhos / Receitas / Versao para o inglés / Bibliografia / Receitas-Cozinha: Peixes-Crustáceos-Ampliacao-Moluscos-Outros pratos-Caldos e Molhos / Acompanhamentos-Sobremesas / Cocina brasileña / Recetario-Recetas: Platos fuertes-Sopas y Potajes-Postres | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina Brasileña / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas | ||
| PAGINAS | ||
| [280 p.] | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||