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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.5 A75r n.2 | Recetario Tiempo de Hogar 2 | Arnez, Ana; Rivero, Marco (Directores) | La Paz | no identificado | no identificada | Fotocopia | Engrapado con deterioro. Recetario general de preparaciones que se trasmitía por televisión | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Recetario Tiempo de Hogar 2 | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 A75r n.2|
AUTOR(ES): Arnez, Ana; Rivero, Marco (Directores) EDITORIAL: no identificado UBICACION: La Paz AÑO: no identificada |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía-Bolivia / Recetas-Comida nacional: Ch'acchu de chancho-Humintas-Ranga-Silpancho-Chairo-Ají de papalisa-Sopa de quinua-Guiso chapaco-Lagua de cañahua-Guiso de tarwi-Fricasé-masaco-Papas a la huancaina-Fritanga-Puchero-Queso humacha-K'ala purca-Lechón-Y varias recetas / Recetas-Cocina internacional: Pollo al champiñón-Submarino-Comida iraquí mac dan-Causa limeña-Comida vegetariana-Nogada-Pollo a la cubana-Mariscos-Pastas-Lasaña-Y varias recetas internacionales / Pastelería y repostería: Pies-Queques-Panes-Torta-Donas-Rollos-Masas-Galletas / Recetas-Postres especiales: Aspic de frutas-Espuma de frambuesa-Gelatinas / Recetas-Bebidas: Banana cow-Baltimore-Martini-Anisado-Coctel sencillo-Manhattan-Sorbete de rey- Mojito-Y varias bebidas alcohólicas y Bebidas sin alcohol / Recetario - Gastronomía boliviana | 1 Ejemplar - Programa TV dirigido por: Marco Rivero-Ana Arnez-Vladimir Saravia-Pablo Arnez-Carlos Pozo-María Cristina Arnez-Raúl Paz | 100 h. | Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Repostería / Bebidas / Recetas |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina boliviana / Gastronomía-Bolivia / Recetas-Comida nacional: Ch'acchu de chancho-Humintas-Ranga-Silpancho-Chairo-Ají de papalisa-Sopa de quinua-Guiso chapaco-Lagua de cañahua-Guiso de tarwi-Fricasé-masaco-Papas a la huancaina-Fritanga-Puchero-Queso humacha-K'ala purca-Lechón-Y varias recetas / Recetas-Cocina internacional: Pollo al champiñón-Submarino-Comida iraquí mac dan-Causa limeña-Comida vegetariana-Nogada-Pollo a la cubana-Mariscos-Pastas-Lasaña-Y varias recetas internacionales / Pastelería y repostería: Pies-Queques-Panes-Torta-Donas-Rollos-Masas-Galletas / Recetas-Postres especiales: Aspic de frutas-Espuma de frambuesa-Gelatinas / Recetas-Bebidas: Banana cow-Baltimore-Martini-Anisado-Coctel sencillo-Manhattan-Sorbete de rey- Mojito-Y varias bebidas alcohólicas y Bebidas sin alcohol / Recetario - Gastronomía boliviana | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Repostería / Bebidas / Recetas | ||
| PAGINAS | ||
| 100 h. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar - Programa TV dirigido por: Marco Rivero-Ana Arnez-Vladimir Saravia-Pablo Arnez-Carlos Pozo-María Cristina Arnez-Raúl Paz | ||
| COLECCIONES | ||