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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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642.4 U53b t.2 | Buffet: infantil | Lima.Universidad de San Martín de Porres. Escuela Profesional de Turismo y Hotelería | Lima | Septiembre | 2007 | Bueno | Fotos color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Buffet: infantil | CODIGO SIGNATURA: 642.4 U53b t.2|
AUTOR(ES): Lima.Universidad de San Martín de Porres. Escuela Profesional de Turismo y Hotelería EDITORIAL: Septiembre UBICACION: Lima AÑO: 2007 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Mesa de buffet infantil / Recetas: Alitas crocantes - Pavita agridulce al estilo hot pie - Pollitos de causa - Rolatines hawaianos - Rueda chicado - Aventura de colores / Piqueos salados: Mini brochetas-Nuggets de pollo con yuquitas -Rolatines de durazno y jamón-Sanguche mixto casino-Sanguche semáforo / Bocaditos Dulces: Alfajorcitos-Brochetas de plátano-Brownies blancos-Chupetes de chocolate-Dados de chocolate-Fresas acarameladas-Frutitas de maná-Galletas dominó-Tartaletas de fresa y durazno-Profiteroles rellenos-Trufas de kiwicha / Bebidas: Dulce alegría-Travesura de niños / Tortas: Carrusel-Puercoespín-Sorpresa / Higiene: Actividades previas a la preparación de buffet infantil / Almacenamiento / Buffet-Niños | 1 Ejemplar | 64 p. | Buffet / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentaciones | Colección: Buffet, 14 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
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| Mesa de buffet infantil / Recetas: Alitas crocantes - Pavita agridulce al estilo hot pie - Pollitos de causa - Rolatines hawaianos - Rueda chicado - Aventura de colores / Piqueos salados: Mini brochetas-Nuggets de pollo con yuquitas -Rolatines de durazno y jamón-Sanguche mixto casino-Sanguche semáforo / Bocaditos Dulces: Alfajorcitos-Brochetas de plátano-Brownies blancos-Chupetes de chocolate-Dados de chocolate-Fresas acarameladas-Frutitas de maná-Galletas dominó-Tartaletas de fresa y durazno-Profiteroles rellenos-Trufas de kiwicha / Bebidas: Dulce alegría-Travesura de niños / Tortas: Carrusel-Puercoespín-Sorpresa / Higiene: Actividades previas a la preparación de buffet infantil / Almacenamiento / Buffet-Niños | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Buffet / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentaciones | ||
| PAGINAS | ||
| 64 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Buffet, 14 volúmenes |