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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.5 U67m 1a. ed. | Lo mejor de la comida boliviana | U.P.S. (Edit.) | La Paz | UPS | 2004 | Bueno | Ejemplar en formato folleto - Recetario | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Lo mejor de la comida boliviana | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 U67m 1a. ed.|
AUTOR(ES): U.P.S. (Edit.) EDITORIAL: UPS UBICACION: La Paz AÑO: 2004 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Recetario / Recetas-Platos especiales: Picana-Plato paceño-Lechón-Fritanga-Fricasé-Puchero-Charquekan-Thimpu-Y otras recetas / Recetas-Sopas: Chairo-Locro-Jakonta-Wallake-Sopa de quinua-Lagua de choclo-Y otras recetas / Recetas-Segundos: Mondongo-Tallarín-Chajchu del valle-Falso conejo-Silpancho cochabambino-Majao cruceño-Peske-Patasca-Milanesa de pollo-Pique macho-Arroz chaufa-Y otras varias recetas / Recetas-Refrescos-Jugos: Multivitamínico de quinua con frutas-Fresco de durazno-Jugo de hojuela de quinua con manzana-Refresco de mocochinchi- Y otras varias recetas / Comidas típicas | 1 Ejemplar | 16 p. | Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Recetario / Recetas-Platos especiales: Picana-Plato paceño-Lechón-Fritanga-Fricasé-Puchero-Charquekan-Thimpu-Y otras recetas / Recetas-Sopas: Chairo-Locro-Jakonta-Wallake-Sopa de quinua-Lagua de choclo-Y otras recetas / Recetas-Segundos: Mondongo-Tallarín-Chajchu del valle-Falso conejo-Silpancho cochabambino-Majao cruceño-Peske-Patasca-Milanesa de pollo-Pique macho-Arroz chaufa-Y otras varias recetas / Recetas-Refrescos-Jugos: Multivitamínico de quinua con frutas-Fresco de durazno-Jugo de hojuela de quinua con manzana-Refresco de mocochinchi- Y otras varias recetas / Comidas típicas | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas | ||
| PAGINAS | ||
| 16 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||