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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.5 C61co | Cocina nacional (fascículos 1,7,14,19) | Coca, Patricia | La Paz | La Razón | no proporcionado | Bueno | Unión de 4 fascículos a color numerados y agrupados con fastener tamaño tabloide papel periódico | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Cocina nacional (fascículos 1,7,14,19) | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 C61co|
AUTOR(ES): Coca, Patricia EDITORIAL: La Razón UBICACION: La Paz AÑO: no proporcionado |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Cocina boliviana - Fascículos - Recetario / Cocina boliviana - Regional por departamentos / Cocina criolla - Cocina tradicional / Gastronomía - Bolivia / Recetas: Escabeche de patitas-Relleno de papa-Enrollado de pollo-Majadito aguachento de charque-Cerdo a la olla-Nuditos dorados-Thimpu de cordero-Tripitas-Chajchu de res-Ají de conejo-Charutos de Cobija-Chancao de gallina-Trucha con ají de papa-Y otras / Recetas-Repostería-Panadería: Alfajores de maicena-Kaukitas-Payuje-Pizza de cañahua-Crema perico-Cuñapes-Y otras | 1 Ejemplar - fascículos coleccionables -Periódico La Razón | 12 p. | Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina boliviana - Fascículos - Recetario / Cocina boliviana - Regional por departamentos / Cocina criolla - Cocina tradicional / Gastronomía - Bolivia / Recetas: Escabeche de patitas-Relleno de papa-Enrollado de pollo-Majadito aguachento de charque-Cerdo a la olla-Nuditos dorados-Thimpu de cordero-Tripitas-Chajchu de res-Ají de conejo-Charutos de Cobija-Chancao de gallina-Trucha con ají de papa-Y otras / Recetas-Repostería-Panadería: Alfajores de maicena-Kaukitas-Payuje-Pizza de cañahua-Crema perico-Cuñapes-Y otras | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 12 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar - fascículos coleccionables -Periódico La Razón | ||
| COLECCIONES | ||