Inicio / Libros / Vista Individual
Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
613.2 S14l | Larouse de la dietética y la nutrición | Salvador Castell, Gemma; Bultó Sagnier, Lucía | Barcelona | Spes Editorial S.L. | 2001 | Nuevo | Cartone - Fotos color - Tablas | 2026-01-29 12:09:08 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
Larouse de la dietética y la nutrición | CODIGO SIGNATURA: 613.2 S14l|
AUTOR(ES): Salvador Castell, Gemma; Bultó Sagnier, Lucía EDITORIAL: Spes Editorial S.L. UBICACION: Barcelona AÑO: 2001 |
||
Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 84-8016-513-8 | ¿Por qué y para qué comemos? / Equilibrio y salud / La alimentación a lo largo de la vida / Cocina: Higiene, conservación y técnicas culinarias / Prevención y tratamiento de algunas enfermedades mediante la alimentación / El modelo alimentario mediterráneo / Alimentación y actividad deportiva / Comer bien fuera de casa / ¿Dietas de moda o la moda de las dietas? / Trastornos del comportamiento alimentario: anorexia y bulimia / Mitos y errores más frecuentes en la alimentación / Nuevos conceptos alimentarios / Alternativa vegetariana / Recetarios / Tabla de composición de alimentos / Glosario de términos / Bibliografía | 1 Ejemplar | 232 p. | Nutrición / Dietética / Alimentación / Salud / Nutrición aplicada / Higiene / Enfermedades - Prevención / Dietas / Vegetariano |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| ¿Por qué y para qué comemos? / Equilibrio y salud / La alimentación a lo largo de la vida / Cocina: Higiene, conservación y técnicas culinarias / Prevención y tratamiento de algunas enfermedades mediante la alimentación / El modelo alimentario mediterráneo / Alimentación y actividad deportiva / Comer bien fuera de casa / ¿Dietas de moda o la moda de las dietas? / Trastornos del comportamiento alimentario: anorexia y bulimia / Mitos y errores más frecuentes en la alimentación / Nuevos conceptos alimentarios / Alternativa vegetariana / Recetarios / Tabla de composición de alimentos / Glosario de términos / Bibliografía | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Nutrición / Dietética / Alimentación / Salud / Nutrición aplicada / Higiene / Enfermedades - Prevención / Dietas / Vegetariano | ||
| PAGINAS | ||
| 232 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||