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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.22 G27g | Guía: catadores del vino mexicano 2015. Geografía, cepas e historia. 100 bodegas, 400 vinos | Gerchman Dawidson, Rodolfo Julio | México | Planeta Mexicana S.A. | 2014 | Nuevo | Ejemplar con solapas - Fotos - Gráficos | 2026-02-04 08:00:37 |
| Imagen | Titulo | |
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Guía: catadores del vino mexicano 2015. Geografía, cepas e historia. 100 bodegas, 400 vinos | CODIGO SIGNATURA: 641.22 G27g|
AUTOR(ES): Gerchman Dawidson, Rodolfo Julio EDITORIAL: Planeta Mexicana S.A. UBICACION: México AÑO: 2014 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 978-607-07-2422-0 | Prólogo el tercer año / La onda expansiva del vino mexicano / El precio de ser mexicano / Cómo catar un vino mexicano / La compra y conservación del vino: Reconocer la botella / Dónde comprarlo / Cómo guardarlo / Cepas de México: Chardonnay - Sauvignon blanc - Chenin blanc - Viognier - Mostaco di Canelli - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Syrah - Tempranillo - Petite Syrah o Durif - Nebbiolo - Garnacha - Carignan - Cariñena - Malbec - Pinot Noir - Zinfandel / Las zonas vinícolas de México: Baja California - Parras Coahuila - Querétaro - Aguascalientes y Zacatecas - Dolores Hidalgo y San Miguel de Alende / Ranking y estadísticas / Cata de vinos / Índices por bodegas de vinos con puntanjes / Vinos mexicanos | 1 Ejemplar | 240 p. | Vinos / Mercado vinícola / Selección de vinos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Prólogo el tercer año / La onda expansiva del vino mexicano / El precio de ser mexicano / Cómo catar un vino mexicano / La compra y conservación del vino: Reconocer la botella / Dónde comprarlo / Cómo guardarlo / Cepas de México: Chardonnay - Sauvignon blanc - Chenin blanc - Viognier - Mostaco di Canelli - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Syrah - Tempranillo - Petite Syrah o Durif - Nebbiolo - Garnacha - Carignan - Cariñena - Malbec - Pinot Noir - Zinfandel / Las zonas vinícolas de México: Baja California - Parras Coahuila - Querétaro - Aguascalientes y Zacatecas - Dolores Hidalgo y San Miguel de Alende / Ranking y estadísticas / Cata de vinos / Índices por bodegas de vinos con puntanjes / Vinos mexicanos | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Vinos / Mercado vinícola / Selección de vinos | ||
| PAGINAS | ||
| 240 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||