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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.5 Q83q | Qué cocinare. Cocina boliviana paso a paso | Quinteros Portillo, Antonio | La Paz | s.e. | 2003 | Nuevo | Fotos color | 2026-02-19 06:21:52 |
| Imagen | Titulo | |
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Qué cocinare. Cocina boliviana paso a paso | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 Q83q|
AUTOR(ES): Quinteros Portillo, Antonio EDITORIAL: s.e. UBICACION: La Paz AÑO: 2003 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Recetario / Consejos saludables / El almuerzo de cada día / Recetas: Sonzo - Tripa rellena - Pique macho / Cómo preparar medallones - Cómo cortar la carne de res en tiras y cubos - Cómo rellenar un filete mignon - Cómo preparar un filete - Cómo deshuesar un lomo de cordero - Cómo rellenar un lomo de cordero - Cómo hacer rollos de lomo de cordero / Recetas: Crema de lechuga - Crema de alcachofa / Para su hogar - Comedor para su cocina pequeña / Cocina paso a paso | 1 Ejemplar | 19 p. | Cocina boliviana / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Emplatados |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / Recetario / Consejos saludables / El almuerzo de cada día / Recetas: Sonzo - Tripa rellena - Pique macho / Cómo preparar medallones - Cómo cortar la carne de res en tiras y cubos - Cómo rellenar un filete mignon - Cómo preparar un filete - Cómo deshuesar un lomo de cordero - Cómo rellenar un lomo de cordero - Cómo hacer rollos de lomo de cordero / Recetas: Crema de lechuga - Crema de alcachofa / Para su hogar - Comedor para su cocina pequeña / Cocina paso a paso | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Emplatados | ||
| PAGINAS | ||
| 19 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||