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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.5 Q83c n. 3 | Cocinemos paso a paso | Quinteros Portillo, Antonio | La Paz | Extra | s.f. | Nuevo | Fotos color - Colección incompleta | 2026-02-19 06:36:39 |
| Imagen | Titulo | |
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Cocinemos paso a paso | CODIGO SIGNATURA: BO 641.5 Q83c n. 3|
AUTOR(ES): Quinteros Portillo, Antonio EDITORIAL: Extra UBICACION: La Paz AÑO: s.f. |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / El valor de lo nuestro / Recetario / Recetas: Fritanga - Trucha al limón - Ensalada de quinua - Salpicón de pollo / Emplatados / Cocina molecular - Cuando se unen ciencia y gastronomía / Cocina paso a paso | 1 Ejemplar | 15 p. | Cocina boliviana / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Emplatados / Cocina molecular | Colección: Cocinemos paso a paso, 3 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / El valor de lo nuestro / Recetario / Recetas: Fritanga - Trucha al limón - Ensalada de quinua - Salpicón de pollo / Emplatados / Cocina molecular - Cuando se unen ciencia y gastronomía / Cocina paso a paso | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Emplatados / Cocina molecular | ||
| PAGINAS | ||
| 15 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Cocinemos paso a paso, 3 volúmenes |