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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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642.1 S31e | Elabore sus propios menús: Cómo combinar las recetas más saludables | Shapter, Jennie | México | Editorial Diana | 1990 | Nuevo | Cartoné - Anillado - Fotos color | 2026-02-24 06:39:12 |
| Imagen | Titulo | |
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Elabore sus propios menús: Cómo combinar las recetas más saludables | CODIGO SIGNATURA: 642.1 S31e|
AUTOR(ES): Shapter, Jennie EDITORIAL: Editorial Diana UBICACION: México AÑO: 1990 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 968-13-1988-5 | Introducción / El equilibrio alimenticio - Un régimen equilibrado: Volver a equilibrar la ingestión de proteínas - Carbohidratos - Grasas - Fibras - Sal - Cereales, harinas y pan - Legumbres secas, esas desconocidas - Legumbres y verduras - Frutas frescas - Frutas secas - Hierbas aromáticas y especias - Productos lácteos - Cómo reemplazar el azúcar - Los edulcorantes - Cocinar sano y ligero - Métodos de cocimiento - Métodos de cocción / Recetario / Recetas / Mañanas dinámicas: Desayunos / Recetas - Verduras como acompañamiento / Recetas - Ensaladas vitaminadas / Recetas - Menús cotidianos / Recetas - Menús express / Recetas - Menús de fiesta / Menús - Entradas - Platos fuertes - Postres / Índice | 1 Ejemplar | 79 p. | Menús / Métodos – Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Introducción / El equilibrio alimenticio - Un régimen equilibrado: Volver a equilibrar la ingestión de proteínas - Carbohidratos - Grasas - Fibras - Sal - Cereales, harinas y pan - Legumbres secas, esas desconocidas - Legumbres y verduras - Frutas frescas - Frutas secas - Hierbas aromáticas y especias - Productos lácteos - Cómo reemplazar el azúcar - Los edulcorantes - Cocinar sano y ligero - Métodos de cocimiento - Métodos de cocción / Recetario / Recetas / Mañanas dinámicas: Desayunos / Recetas - Verduras como acompañamiento / Recetas - Ensaladas vitaminadas / Recetas - Menús cotidianos / Recetas - Menús express / Recetas - Menús de fiesta / Menús - Entradas - Platos fuertes - Postres / Índice | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Menús / Métodos – Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 79 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||