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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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736.9 R67a | Apple garnishing: With full color photos and step by step instructions | Rosen, Harvey; O Malley, Kevin | New Jersey U.S.A. | International Culinary Consultants | 1986 | Antiguo | Cartone - Gráficos - Fotos color - Ejemplar en idioma inglés | 2026-02-25 11:43:55 |
| Imagen | Titulo | |
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Apple garnishing: With full color photos and step by step instructions | CODIGO SIGNATURA: 736.9 R67a|
AUTOR(ES): Rosen, Harvey; O Malley, Kevin EDITORIAL: International Culinary Consultants UBICACION: New Jersey U.S.A. AÑO: 1986 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0-96125727X | Decoraciones - Tallados paso a paso con manzanas / Arte del tallado / Decoraciones / Garnish - Tallados / Instrumentos para garnish o tallados / Arreglos - Garnish | 1 Ejemplar | 96 p. | Garnish - Decoraciones - Tallados frutales / Técnicas - Consejos / Presentaciones |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Decoraciones - Tallados paso a paso con manzanas / Arte del tallado / Decoraciones / Garnish - Tallados / Instrumentos para garnish o tallados / Arreglos - Garnish | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Garnish - Decoraciones - Tallados frutales / Técnicas - Consejos / Presentaciones | ||
| PAGINAS | ||
| 96 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||