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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.303 I53g T. 1 | La Gran Enciclopedia de las Verduras: Propiedades de las verduras | Ingram, Christine | Barcelona | Hymsa | 2000 | Nuevo | Colección con funda - Tapa dura - Fotos color | 2026-10-09 11:51:57 |
| Imagen | Titulo | |
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La Gran Enciclopedia de las Verduras: Propiedades de las verduras | CODIGO SIGNATURA: 641.303 I53g T. 1|
AUTOR(ES): Ingram, Christine EDITORIAL: Hymsa UBICACION: Barcelona AÑO: 2000 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 84-7183-675-0 | Historia-Verduras-Clasificación / Cebollas y puerros: Cebollas-Chalotes-Cebolletas-Ajo-Puerros / Brotes y tallos: Espárragos-Alcachofas-Apio-Apio nabo-Helechos cabeza de violín-Brotes orientales-Hinojo-Hinojo marino o hierba de San Pedro / Tubérculos: Patatas o papas - Chirivías - Patacas - Nabos - Zanahorias - Rábanos - Remolacha - Salsifí y escorzonera - Raíces exóticas - Jengibre / Verduras de hoja: Espinacas - Coles de bruselas - Bróculi y brécol calabrés - Hojas de nabo - Col - Col rizada - Hojas silvestres y de jardín - Verduras de hojas chinas - Colinabo - Cardo suizo / Judías, guisantes y semillas: Habas-Habichuelas-Guisantes-Judías verdes-Maíz tierno-Guisantes secos / Calabazas: Calabacines - Calabazas verdes - Calabazas de invierno - Calabazas exóticas - Pepinos / Fruta: Tomates - Berenjenas - Pimientos - Chiles - Plátanos o bananas - Aguacates - Fruto del Árbol del Pan / Verduras de ensalada: Lechuga - Endibia - Rábanos - Berros - Mostaza / Setas: Champiñones | 1 Ejemplar | 132 p. | Verduras / Vegetales / Clasificación de verduras | Colección: La Gran Enciclopedia de las Verduras, 2 Tomos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Historia-Verduras-Clasificación / Cebollas y puerros: Cebollas-Chalotes-Cebolletas-Ajo-Puerros / Brotes y tallos: Espárragos-Alcachofas-Apio-Apio nabo-Helechos cabeza de violín-Brotes orientales-Hinojo-Hinojo marino o hierba de San Pedro / Tubérculos: Patatas o papas - Chirivías - Patacas - Nabos - Zanahorias - Rábanos - Remolacha - Salsifí y escorzonera - Raíces exóticas - Jengibre / Verduras de hoja: Espinacas - Coles de bruselas - Bróculi y brécol calabrés - Hojas de nabo - Col - Col rizada - Hojas silvestres y de jardín - Verduras de hojas chinas - Colinabo - Cardo suizo / Judías, guisantes y semillas: Habas-Habichuelas-Guisantes-Judías verdes-Maíz tierno-Guisantes secos / Calabazas: Calabacines - Calabazas verdes - Calabazas de invierno - Calabazas exóticas - Pepinos / Fruta: Tomates - Berenjenas - Pimientos - Chiles - Plátanos o bananas - Aguacates - Fruto del Árbol del Pan / Verduras de ensalada: Lechuga - Endibia - Rábanos - Berros - Mostaza / Setas: Champiñones | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Verduras / Vegetales / Clasificación de verduras | ||
| PAGINAS | ||
| 132 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: La Gran Enciclopedia de las Verduras, 2 Tomos |