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Informacion del Libro

Imagen Codigo Signatura Titulo Autor(es) Ubicacion Editorial Año Estado Obs. Fecha de Creacion
641.303 I53g T. 1 La Gran Enciclopedia de las Verduras: Propiedades de las verduras Ingram, Christine Barcelona Hymsa 2000 Nuevo Colección con funda - Tapa dura - Fotos color 2026-10-09 11:51:57
CODIGO SIGNATURA: 641.303 I53g T. 1
Imagen Titulo
La Gran Enciclopedia de las Verduras: Propiedades de las verduras

  AUTOR(ES): Ingram, Christine
  EDITORIAL: Hymsa
  UBICACION: Barcelona
  AÑO: 2000


Datos Caracteristicos del Libro

ISBN Contenido Notas Paginas Descriptores Colecciones
84-7183-675-0 Historia-Verduras-Clasificación / Cebollas y puerros: Cebollas-Chalotes-Cebolletas-Ajo-Puerros / Brotes y tallos: Espárragos-Alcachofas-Apio-Apio nabo-Helechos cabeza de violín-Brotes orientales-Hinojo-Hinojo marino o hierba de San Pedro / Tubérculos: Patatas o papas - Chirivías - Patacas - Nabos - Zanahorias - Rábanos - Remolacha - Salsifí y escorzonera - Raíces exóticas - Jengibre / Verduras de hoja: Espinacas - Coles de bruselas - Bróculi y brécol calabrés - Hojas de nabo - Col - Col rizada - Hojas silvestres y de jardín - Verduras de hojas chinas - Colinabo - Cardo suizo / Judías, guisantes y semillas: Habas-Habichuelas-Guisantes-Judías verdes-Maíz tierno-Guisantes secos / Calabazas: Calabacines - Calabazas verdes - Calabazas de invierno - Calabazas exóticas - Pepinos / Fruta: Tomates - Berenjenas - Pimientos - Chiles - Plátanos o bananas - Aguacates - Fruto del Árbol del Pan / Verduras de ensalada: Lechuga - Endibia - Rábanos - Berros - Mostaza / Setas: Champiñones 1 Ejemplar 132 p. Verduras / Vegetales / Clasificación de verduras Colección: La Gran Enciclopedia de las Verduras, 2 Tomos
CONTENIDO
Historia-Verduras-Clasificación / Cebollas y puerros: Cebollas-Chalotes-Cebolletas-Ajo-Puerros / Brotes y tallos: Espárragos-Alcachofas-Apio-Apio nabo-Helechos cabeza de violín-Brotes orientales-Hinojo-Hinojo marino o hierba de San Pedro / Tubérculos: Patatas o papas - Chirivías - Patacas - Nabos - Zanahorias - Rábanos - Remolacha - Salsifí y escorzonera - Raíces exóticas - Jengibre / Verduras de hoja: Espinacas - Coles de bruselas - Bróculi y brécol calabrés - Hojas de nabo - Col - Col rizada - Hojas silvestres y de jardín - Verduras de hojas chinas - Colinabo - Cardo suizo / Judías, guisantes y semillas: Habas-Habichuelas-Guisantes-Judías verdes-Maíz tierno-Guisantes secos / Calabazas: Calabacines - Calabazas verdes - Calabazas de invierno - Calabazas exóticas - Pepinos / Fruta: Tomates - Berenjenas - Pimientos - Chiles - Plátanos o bananas - Aguacates - Fruto del Árbol del Pan / Verduras de ensalada: Lechuga - Endibia - Rábanos - Berros - Mostaza / Setas: Champiñones
DESCRIPTORES
Verduras / Vegetales / Clasificación de verduras
PAGINAS
132 p.
NOTAS
1 Ejemplar
COLECCIONES
Colección: La Gran Enciclopedia de las Verduras, 2 Tomos

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