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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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647.94 R87h | Hotel management and operations - [Trad. Gestión y operaciones hoteleras] | Rutherford, Denney G. | U.S.A. | John Wiley &Sons | 2002 | Fotocopia | Fotocopia - Anillado - Ejemplar en idioma inglés - Ilustraciones - Gráficos - Tercera edición | 2026-10-26 13:59:09 |
| Imagen | Titulo | |
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Hotel management and operations - [Trad. Gestión y operaciones hoteleras] | CODIGO SIGNATURA: 647.94 R87h|
AUTOR(ES): Rutherford, Denney G. EDITORIAL: John Wiley &Sons UBICACION: U.S.A. AÑO: 2002 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0-471-37052-5 | 1. Overview / 2. Organization / 3. General managers: A view at the top / 4. Operations: Rooms / 5. Operations: Housekeeping, engineering and security / 6. Food and beverage division / 7. Marketing and associated activities / 8. Financial control and information management / 9. Human Resources policy management / [Trad. - Visión general / Organización / Directores generales: una perspectiva desde la alta dirección / Operaciones: habitaciones / Operaciones: limpieza, mantenimiento y seguridad / División de alimentos y bebidas / Marketing y actividades relacionadas / Control financiero y gestión de la información / Gestión de políticas de recursos humanos] | 1 Ejemplar | 536 p. | Hoteles / Organización de hoteles / Gestión hotelera - Administración de hoteles |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| 1. Overview / 2. Organization / 3. General managers: A view at the top / 4. Operations: Rooms / 5. Operations: Housekeeping, engineering and security / 6. Food and beverage division / 7. Marketing and associated activities / 8. Financial control and information management / 9. Human Resources policy management / [Trad. - Visión general / Organización / Directores generales: una perspectiva desde la alta dirección / Operaciones: habitaciones / Operaciones: limpieza, mantenimiento y seguridad / División de alimentos y bebidas / Marketing y actividades relacionadas / Control financiero y gestión de la información / Gestión de políticas de recursos humanos] | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Hoteles / Organización de hoteles / Gestión hotelera - Administración de hoteles | ||
| PAGINAS | ||
| 536 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||