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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.5 M17v Vol.2 | La cocina y su arte: verduras - potajes - arroz | Martínez, Jesús Manuel | Barcelona | Castell | 1981 | Antiguo | Cartoné Fotos y Presentaciones | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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La cocina y su arte: verduras - potajes - arroz | CODIGO SIGNATURA: 641.5 M17v Vol.2|
AUTOR(ES): Martínez, Jesús Manuel EDITORIAL: Castell UBICACION: Barcelona AÑO: 1981 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 84-7489-077-2 | Cocina-consejos / Calorías organismo humano / El agua / Proteínas-carbohidratos / Minerales-vitaminas / Vegetariano-macrobiótica-receña / Recetas-verduras / Caldos-potajes / Arroz / Cocina doméstica-fotos | 1 Ejemplar | 64 p. | Verduras / Potajes / Arroz / Recetas / Cocina-Técnicas-Consejos / Presentación de platos / Términos culinarios | Colección: La Cocina y su Arte, 6 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina-consejos / Calorías organismo humano / El agua / Proteínas-carbohidratos / Minerales-vitaminas / Vegetariano-macrobiótica-receña / Recetas-verduras / Caldos-potajes / Arroz / Cocina doméstica-fotos | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Verduras / Potajes / Arroz / Recetas / Cocina-Técnicas-Consejos / Presentación de platos / Términos culinarios | ||
| PAGINAS | ||
| 64 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: La Cocina y su Arte, 6 volúmenes |