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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.563 2 A46l N.1 | El libro de oro de la cocina (en fascículos) | Alperi, Magdalena; Fernández, Sofía | Barcelona | Naranco | 1972 | Antiguo | Fotos e ilustraciones | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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El libro de oro de la cocina (en fascículos) | CODIGO SIGNATURA: 641.563 2 A46l N.1|
AUTOR(ES): Alperi, Magdalena; Fernández, Sofía EDITORIAL: Naranco UBICACION: Barcelona AÑO: 1972 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| D.L. VI-69-1972 | Cocina-Entremeses-Entradas -Bocaditos / Recetas-Entremeses: Alcachofas rellenas- Banderillas de embutido-Banderillas de queso-Banderillas de riñones o hígado-Barquitas de Medina-Bocadillos de reina-Bonito en fiambre-Bonito a medio escabeche-Bolitas cruyere - Bolitas empanadas con berenjenas-Canapés de anchoa-Canapés de Anchoa y huevo-Canapés de caviar-Canapés de mejillones-Canapés de setas-Canutillos de salchicha- Cremas de nata-Croquetas de huevo-Discos de huevo-Entremeses de gambas y lechuga- y otras varias recetas | 1 Ejemplar | 20 p. | Entremeses / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas | Colección: El libro de Oro de la Cocina, 98 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
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| Cocina-Entremeses-Entradas -Bocaditos / Recetas-Entremeses: Alcachofas rellenas- Banderillas de embutido-Banderillas de queso-Banderillas de riñones o hígado-Barquitas de Medina-Bocadillos de reina-Bonito en fiambre-Bonito a medio escabeche-Bolitas cruyere - Bolitas empanadas con berenjenas-Canapés de anchoa-Canapés de Anchoa y huevo-Canapés de caviar-Canapés de mejillones-Canapés de setas-Canutillos de salchicha- Cremas de nata-Croquetas de huevo-Discos de huevo-Entremeses de gambas y lechuga- y otras varias recetas | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Entremeses / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas | ||
| PAGINAS | ||
| 20 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: El libro de Oro de la Cocina, 98 volúmenes |