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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.7 R63a Vol.2 | Las mejores recetas de la cocina paso a paso: Arroces, aves y caza | Roggero, Savina; Piccinardi, Antonio | Barcelona | Hymsa | 1986 | Antiguo | Cartoné - Fotos color - Colección con estuche del volumen 2 al 6, falta el volumen Nro. 1) | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Las mejores recetas de la cocina paso a paso: Arroces, aves y caza | CODIGO SIGNATURA: 641.7 R63a Vol.2|
AUTOR(ES): Roggero, Savina; Piccinardi, Antonio EDITORIAL: Hymsa UBICACION: Barcelona AÑO: 1986 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 84-7183-408-1 | Cocina internacional / Recetario / Recetas paso a paso / Recetas - Cocina con arroz: Arroz con pollo y langosta - Jambalaya - Arroz a la marinera - Paella valenciana - Pollo y arroz a la moda de bombay - Anchoas con arroz - Gambas con curry a la india - Arroz a las gambas - Y otras varias recetas / Recetas - Cocina con Aves y Caza: Pollo a la crema - Pollo con manzanas - Pastel de pollo y patatas - Pato a la naranja - Oca rellena de castañas y manzana - Codornices trufadas - Pichones rellenos - Codornices con chocolate - Pavo relleno - Conejo a la gelatina - Asado de jabalí al horno - Y otras varias recetas / Cocina paso a paso | 1 Ejemplar | 63 p. | Cocina internacional / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos | Colección: Las mejores recetas de la cocina (Paso a Paso), 6 volúmenes |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina internacional / Recetario / Recetas paso a paso / Recetas - Cocina con arroz: Arroz con pollo y langosta - Jambalaya - Arroz a la marinera - Paella valenciana - Pollo y arroz a la moda de bombay - Anchoas con arroz - Gambas con curry a la india - Arroz a las gambas - Y otras varias recetas / Recetas - Cocina con Aves y Caza: Pollo a la crema - Pollo con manzanas - Pastel de pollo y patatas - Pato a la naranja - Oca rellena de castañas y manzana - Codornices trufadas - Pichones rellenos - Codornices con chocolate - Pavo relleno - Conejo a la gelatina - Asado de jabalí al horno - Y otras varias recetas / Cocina paso a paso | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina internacional / Cocina - Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 63 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||
| Colección: Las mejores recetas de la cocina (Paso a Paso), 6 volúmenes |