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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.865 3 P25de | [Decoración de tortas] | Pena, Oscar (Director) | Buenos Aires | Parpen | 1985 | Fotocopia | Fotocopia - con nepaco | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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[Decoración de tortas] | CODIGO SIGNATURA: 641.865 3 P25de|
AUTOR(ES): Pena, Oscar (Director) EDITORIAL: Parpen UBICACION: Buenos Aires AÑO: 1985 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Repostería - Decorados / Pasta laminada / Tortas / Moldes de chocolate - Figuras de chocolate / Decorados-Instrumentos - Decoración de tortas - Decoración de pasteles / Equipos de pastelería - Mangas y boquillas - Técnicas y Diseños - Estampado de tortas / Torta de bodas / Equipo para el decorador de tortas / Porcelanicrón básico - Pasta traslucida / Pastillaje / Grabados con sellos / Técnica decorativa esgrafiado - Pintura en relieve / Cubiertas / Fondant / Aprendamos a decorar / Masas Vienesas / Moldes para chocolate / Estampado de tortas | 1 ejemplar - Fotocopia | s.p. | Pastelería / Repostería / Decoraciones - Pastelería / Tipos de pasteles - Ocasiones especiales / Utensilios de decoración de tortas / Técnicas - Consejos / Presentaciones |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Repostería - Decorados / Pasta laminada / Tortas / Moldes de chocolate - Figuras de chocolate / Decorados-Instrumentos - Decoración de tortas - Decoración de pasteles / Equipos de pastelería - Mangas y boquillas - Técnicas y Diseños - Estampado de tortas / Torta de bodas / Equipo para el decorador de tortas / Porcelanicrón básico - Pasta traslucida / Pastillaje / Grabados con sellos / Técnica decorativa esgrafiado - Pintura en relieve / Cubiertas / Fondant / Aprendamos a decorar / Masas Vienesas / Moldes para chocolate / Estampado de tortas | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Pastelería / Repostería / Decoraciones - Pastelería / Tipos de pasteles - Ocasiones especiales / Utensilios de decoración de tortas / Técnicas - Consejos / Presentaciones | ||
| PAGINAS | ||
| s.p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 ejemplar - Fotocopia | ||
| COLECCIONES | ||