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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.8653 M65d | Decorando con Lidia | Monguzzi, Lidia | Buenos Aires | Recali SACIfél | 1976 | Antiguo | Cartoné - Ejemplar (Español e Inglés) - Fotos color - Ilustraciones en blanco y negro - Frágil | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Decorando con Lidia | CODIGO SIGNATURA: 641.8653 M65d|
AUTOR(ES): Monguzzi, Lidia EDITORIAL: Recali SACIfél UBICACION: Buenos Aires AÑO: 1976 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| D.L. 11.723-1972 | Indicaciones: Usos-Tipos de boquillas (Instrumentos)-Glacé real (Recetas y consejos útiles)-Fondant / Dibujos básicos-Tipos de decorados-Ondas simples y medianas-Decorado de plano de una torta-Decorado de tortas con enrejados-Indicaciones para la escritura con glacé real-Manejo de la manga-Forma de hacer la onda simple-Forma de hacer merenguitos o penachos / Guardas hechas con glace real: Guardas con ondas y caireles-Tipos de hojas-Guardas (Combinada-Ondas retorcidas-Onda doble)-Ondas (Con penachos-Con hojas)-Espiga-Forma de armar una guía-Guías-Penachitos-Flores-Enrejado-Letras-Armado de una torta tipo-Decoraciones de torta / Tortas de bautismo / Torta para niños / Tortas de comunión / Tortas de quince años / Tortas de compromiso / Tortas de boda / Tortas de aniversario / Tortas navideñas / Tortas de fantasía / Sugerencias para decorar bocaditos (Masas y alfajores infantiles) / Sugerencias y procedimientos para realizar diversos elementos decorativos / Índice | 1 Ejemplar | 270 p. | Pastelería / Decoraciones - Pastelería / Tipos de tortas - Ocasiones especiales / Utensilios de decoración de tortas / Técnicas - Consejos / Presentaciones |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Indicaciones: Usos-Tipos de boquillas (Instrumentos)-Glacé real (Recetas y consejos útiles)-Fondant / Dibujos básicos-Tipos de decorados-Ondas simples y medianas-Decorado de plano de una torta-Decorado de tortas con enrejados-Indicaciones para la escritura con glacé real-Manejo de la manga-Forma de hacer la onda simple-Forma de hacer merenguitos o penachos / Guardas hechas con glace real: Guardas con ondas y caireles-Tipos de hojas-Guardas (Combinada-Ondas retorcidas-Onda doble)-Ondas (Con penachos-Con hojas)-Espiga-Forma de armar una guía-Guías-Penachitos-Flores-Enrejado-Letras-Armado de una torta tipo-Decoraciones de torta / Tortas de bautismo / Torta para niños / Tortas de comunión / Tortas de quince años / Tortas de compromiso / Tortas de boda / Tortas de aniversario / Tortas navideñas / Tortas de fantasía / Sugerencias para decorar bocaditos (Masas y alfajores infantiles) / Sugerencias y procedimientos para realizar diversos elementos decorativos / Índice | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Pastelería / Decoraciones - Pastelería / Tipos de tortas - Ocasiones especiales / Utensilios de decoración de tortas / Técnicas - Consejos / Presentaciones | ||
| PAGINAS | ||
| 270 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||