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Informacion del Libro

Imagen Codigo Signatura Titulo Autor(es) Ubicacion Editorial Año Estado Obs. Fecha de Creacion
647.94 F27d T.2 Escuela Daly de hostelería y turismo: Dirección y Recepción Fernandez García, David [Director] Málaga (España) Daly [1994] Bueno Cartoné con funda de lujo - Fotos color - Ilustraciones - Organigramas y Funciones 2024-12-16 12:00:00
CODIGO SIGNATURA: 647.94 F27d T.2
Imagen Titulo
Escuela Daly de hostelería y turismo: Dirección y Recepción

  AUTOR(ES): Fernandez García, David [Director]
  EDITORIAL: Daly
  UBICACION: Málaga (España)
  AÑO: [1994]


Datos Caracteristicos del Libro

ISBN Contenido Notas Paginas Descriptores Colecciones
84.86584-69-8 Organización estructural de un hotel: Organigrama de un hotel - Niveles de responsabilidad / Departamento Dirección: Coordinación y decisión - Control / Departamento Recepción: Front office - Impresos de recepción - Ficha de Policía - Relación entre recepción y otros departamentos - Reservas - Back office / Departamento de Reservas: Control de alojamiento - Anulaciones de reservas - Impresos de reservas - Planning - Bonos de pago - Overbooking - Coordinación con otros departamentos / Departamento Mano Corriente: Impresos de mano corriente - Facturación - Cuentas de cancelación / Departamento de Caja / Departamento de Teléfonos: Impresos / Departamento de Conserjería / Departamento de Contabilidad: Categorías profesionales - Inventario - Cuentas de hotel - Facturación - Presupuestos - Informática 1 Ejemplar - A la colección le falta el volumen 4 119 p. Hostelería - Turismo / Organización hotelera – Manual de funciones / Gerencia hotelera / Servicios hoteleros / Recepción – Hostelería / Reservas - Hospedajes / Servicios hoteleros - Ama de llaves - Conserjería / Hostelería - Contabilidad Colección: Escuela Daly de Hostelería y Turismo - Servicios hoteleros, 4 volúmenes
CONTENIDO
Organización estructural de un hotel: Organigrama de un hotel - Niveles de responsabilidad / Departamento Dirección: Coordinación y decisión - Control / Departamento Recepción: Front office - Impresos de recepción - Ficha de Policía - Relación entre recepción y otros departamentos - Reservas - Back office / Departamento de Reservas: Control de alojamiento - Anulaciones de reservas - Impresos de reservas - Planning - Bonos de pago - Overbooking - Coordinación con otros departamentos / Departamento Mano Corriente: Impresos de mano corriente - Facturación - Cuentas de cancelación / Departamento de Caja / Departamento de Teléfonos: Impresos / Departamento de Conserjería / Departamento de Contabilidad: Categorías profesionales - Inventario - Cuentas de hotel - Facturación - Presupuestos - Informática
DESCRIPTORES
Hostelería - Turismo / Organización hotelera – Manual de funciones / Gerencia hotelera / Servicios hoteleros / Recepción – Hostelería / Reservas - Hospedajes / Servicios hoteleros - Ama de llaves - Conserjería / Hostelería - Contabilidad
PAGINAS
119 p.
NOTAS
1 Ejemplar - A la colección le falta el volumen 4
COLECCIONES
Colección: Escuela Daly de Hostelería y Turismo - Servicios hoteleros, 4 volúmenes

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