Inicio / Libros / Vista Individual
Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
647.94 M31e Vol.6 | Enciclopedia de hotelería y turismo: trabajando en un hotel | Boella, Michael | México | Continental | 1985 | Bueno | Bueno | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
Enciclopedia de hotelería y turismo: trabajando en un hotel | CODIGO SIGNATURA: 647.94 M31e Vol.6|
AUTOR(ES): Boella, Michael EDITORIAL: Continental UBICACION: México AÑO: 1985 |
||
Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Gerencia-Hotelería / Hoteles-Historia / Hotel-Organización / Recursos humanos-Personal / Ama de llaves / Alimentos y bebidas / Cocinas-descripción / Chef-Cualidades / Gerente de hotel | 1 Ejemplar, organigrama de hoteles | 111 p. |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Gerencia-Hotelería / Hoteles-Historia / Hotel-Organización / Recursos humanos-Personal / Ama de llaves / Alimentos y bebidas / Cocinas-descripción / Chef-Cualidades / Gerente de hotel | ||
| DESCRIPTORES | ||
| PAGINAS | ||
| 111 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar, organigrama de hoteles | ||
| COLECCIONES | ||