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Informacion del Libro

Imagen Codigo Signatura Titulo Autor(es) Ubicacion Editorial Año Estado Obs. Fecha de Creacion
647.94 R15e Vol.8 Enciclopedia de hotelería y turismo: Organización en hoteles I Ramos, Martín Fernando México Continental 1986 Antiguo Cartoné - Formularios - Organigramas 2024-12-16 12:00:00
CODIGO SIGNATURA: 647.94 R15e Vol.8
Imagen Titulo
Enciclopedia de hotelería y turismo: Organización en hoteles I

  AUTOR(ES): Ramos, Martín Fernando
  EDITORIAL: Continental
  UBICACION: México
  AÑO: 1986


Datos Caracteristicos del Libro

ISBN Contenido Notas Paginas Descriptores Colecciones
968-26-0408-7 Breve historial: Establecimientos de hospedaje en mundo-Establecimientos de hospedaje en Europa-Establecimientos de hospedaje en los Estados Unidos-Establecimientos de hospedaje en México / Aspectos legales en hoteles: Reglamentos de los establecimientos de hospedaje-Reglamentos de los restaurantes-Requisitos legales para la apertura y funcionamiento de hoteles en México / Estructura organizacional en hoteles: Alta dirección-Dirección Operativa-Departamentos en staff-Departamentos en línea / Departamento de reservaciones: Organigrama-Funciones-Control-Políticas-Rutinas / Departamento de Recepción: Organigrama-Funciones-Políticas-Rutinas / Departamento de personal uniformado: Organigrama-Funciones-Rutinas / Departamento de teléfonos: Sistema automático y no automático / Departamento de Ama de Llaves: Organigrama-Funciones-Políticas-Rutinas-Ropería-Pisos-Valet-Lost and found (Perdido y encontrado)-Áreas públicas-Lavandería y Tintorería / Apéndice 1 Ejemplar - A la colección le falta los volúmenes 1 - 5 306 p. Hotelería - Turismo / Hostelería - Historia y expansión de la hotelería / Reglamentos de establecimientos de hospedaje / Organización de hotelera - Estructura jerárquica del personal / Funciones del Personal hotelero / Recursos humanos - hotelería Colección: Enciclopedia de Hotelería y Turismo, 8 volúmenes
CONTENIDO
Breve historial: Establecimientos de hospedaje en mundo-Establecimientos de hospedaje en Europa-Establecimientos de hospedaje en los Estados Unidos-Establecimientos de hospedaje en México / Aspectos legales en hoteles: Reglamentos de los establecimientos de hospedaje-Reglamentos de los restaurantes-Requisitos legales para la apertura y funcionamiento de hoteles en México / Estructura organizacional en hoteles: Alta dirección-Dirección Operativa-Departamentos en staff-Departamentos en línea / Departamento de reservaciones: Organigrama-Funciones-Control-Políticas-Rutinas / Departamento de Recepción: Organigrama-Funciones-Políticas-Rutinas / Departamento de personal uniformado: Organigrama-Funciones-Rutinas / Departamento de teléfonos: Sistema automático y no automático / Departamento de Ama de Llaves: Organigrama-Funciones-Políticas-Rutinas-Ropería-Pisos-Valet-Lost and found (Perdido y encontrado)-Áreas públicas-Lavandería y Tintorería / Apéndice
DESCRIPTORES
Hotelería - Turismo / Hostelería - Historia y expansión de la hotelería / Reglamentos de establecimientos de hospedaje / Organización de hotelera - Estructura jerárquica del personal / Funciones del Personal hotelero / Recursos humanos - hotelería
PAGINAS
306 p.
NOTAS
1 Ejemplar - A la colección le falta los volúmenes 1 - 5
COLECCIONES
Colección: Enciclopedia de Hotelería y Turismo, 8 volúmenes

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