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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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IN 647.95 L34f | Food and beverage service | Lillicrap, D.R. | Londres | Edward Arnold | 1983 | Bueno | Bueno | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Food and beverage service | CODIGO SIGNATURA: IN 647.95 L34f|
AUTOR(ES): Lillicrap, D.R. EDITORIAL: Edward Arnold UBICACION: Londres AÑO: 1983 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Servicios-Service / Food / Restaurante-Equipment / Tecnical skills / The menu / Break fast-Service / Beer | 1 Ejemplar en inglés | 217 p. |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Servicios-Service / Food / Restaurante-Equipment / Tecnical skills / The menu / Break fast-Service / Beer | ||
| DESCRIPTORES | ||
| PAGINAS | ||
| 217 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar en inglés | ||
| COLECCIONES | ||