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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 641.631 T17v | Veinte recetas con quinua: el grano de oro | Tarija. Fundación AUTAPO | [Tarija] | AUTAPO | s.f. | Dañado | Frágil - Desgaste por uso - Ejemplar tipo folleto - Ilustraciones color | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Veinte recetas con quinua: el grano de oro | CODIGO SIGNATURA: BO 641.631 T17v|
AUTOR(ES): Tarija. Fundación AUTAPO EDITORIAL: AUTAPO UBICACION: [Tarija] AÑO: s.f. |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / La quinua - Valor nutricional / Consejos para la preparación / Recetario / Quinua-Recetas / Recetas: P'esque - Tomate relleno con quinua - Relleno que quinua - Ensalada de quinua / Chairo de quinua con charque de llama - Sopa de quinua con leche - Sopa de quinua - Cazuela Lipeña - Sushi de quinua y espinaca - Hamburguesas de quinua - Majao aloteño - Ají de quinua - Chaufa - Pastel de quinua y charque de llama - Huminta de quinua - Galletas de quinua - Tarta dulce de quinua - Musli San Agustín - Queque de quinua - Refresco de quinua / Cereales andinos - Alimentos andinos - Quinua | 1 Ejemplar | 12 p. | Cocina boliviana / Alimento - Cereales - Quinua / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Cocina boliviana / Gastronomía - Bolivia / La quinua - Valor nutricional / Consejos para la preparación / Recetario / Quinua-Recetas / Recetas: P'esque - Tomate relleno con quinua - Relleno que quinua - Ensalada de quinua / Chairo de quinua con charque de llama - Sopa de quinua con leche - Sopa de quinua - Cazuela Lipeña - Sushi de quinua y espinaca - Hamburguesas de quinua - Majao aloteño - Ají de quinua - Chaufa - Pastel de quinua y charque de llama - Huminta de quinua - Galletas de quinua - Tarta dulce de quinua - Musli San Agustín - Queque de quinua - Refresco de quinua / Cereales andinos - Alimentos andinos - Quinua | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina boliviana / Alimento - Cereales - Quinua / Cocina-Técnicas-Consejos / Recetas / Presentación de platos | ||
| PAGINAS | ||
| 12 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||