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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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BO 338.19 84 D24v | Vivir y comer bien en los Andes Bolivianos: Aportes de los sistemas agroalimentarios y las estrategias de vida de las naciones indígenas originario campesinas a las políticas de seguridad y soberanía alimentaria | Delgado, Freddy; Delgado Mayra | La Paz | Plural | 2014 | Bueno | Ejemplar con solapas - Cuadros - Gráficos - Mapas - DVD Multimedia | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Vivir y comer bien en los Andes Bolivianos: Aportes de los sistemas agroalimentarios y las estrategias de vida de las naciones indígenas originario campesinas a las políticas de seguridad y soberanía alimentaria | CODIGO SIGNATURA: BO 338.19 84 D24v|
AUTOR(ES): Delgado, Freddy; Delgado Mayra EDITORIAL: Plural UBICACION: La Paz AÑO: 2014 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 978-99954-1-620-1 | 1. Introducción / 2. Enfoque sobre seguridad y soberanía alimentaria en Bolivia: Un acercamiento a los casos de Torotoro del departamento de Potosí y Tapacarí del departamento de Cochabamba, Bolivia / 3. Estrategias de vida sostenibles y sistemas agroalimentarios andinos para la seguridad y soberanía alimentaria / 4. Situación agroalimentaria en Bolivia: entre los sistemas tradicional indígena originario campesino y convencional neoliberal moderno / 5. Innovación tecnológica, seguridad y soberanía alimentaria en los Andes Bolivianos / 6. Entre las políticas públicas y la praxis para la seguridad y soberanía alimentaria / 7. Hacia el patrimonio agroalimentario regional andino: saberes culinarios, dieta andina y productos emblemáticos para la seguridad y soberanía alimentaria / 8. Conclusiones | 1 Ejemplar | 174 p. | Producción de alimentos / Seguridad alimentaria / Soberanía alimentaria / Consumo de alimentos / Alimentación y nutrición / Sistemas agroalimentarios andinos / Economía comunitaria / Indígenas Originarios - Seguridad Alimentaria |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| 1. Introducción / 2. Enfoque sobre seguridad y soberanía alimentaria en Bolivia: Un acercamiento a los casos de Torotoro del departamento de Potosí y Tapacarí del departamento de Cochabamba, Bolivia / 3. Estrategias de vida sostenibles y sistemas agroalimentarios andinos para la seguridad y soberanía alimentaria / 4. Situación agroalimentaria en Bolivia: entre los sistemas tradicional indígena originario campesino y convencional neoliberal moderno / 5. Innovación tecnológica, seguridad y soberanía alimentaria en los Andes Bolivianos / 6. Entre las políticas públicas y la praxis para la seguridad y soberanía alimentaria / 7. Hacia el patrimonio agroalimentario regional andino: saberes culinarios, dieta andina y productos emblemáticos para la seguridad y soberanía alimentaria / 8. Conclusiones | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Producción de alimentos / Seguridad alimentaria / Soberanía alimentaria / Consumo de alimentos / Alimentación y nutrición / Sistemas agroalimentarios andinos / Economía comunitaria / Indígenas Originarios - Seguridad Alimentaria | ||
| PAGINAS | ||
| 174 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar | ||
| COLECCIONES | ||