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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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647.94 B36c | La calidad en hostelería, 1000 detalles a cuidar | Biosca, Domenec | Barcelona | Gestión 2000 | 2005 | Bueno | Bueno | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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La calidad en hostelería, 1000 detalles a cuidar | CODIGO SIGNATURA: 647.94 B36c|
AUTOR(ES): Biosca, Domenec EDITORIAL: Gestión 2000 UBICACION: Barcelona AÑO: 2005 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | Gerencia de viviendas públicas / Hotelería-calidad / La hostelelería una empresa diferente / Para qué formar al personal de la hostelería / Marketing total / [Ventas para hoteles] / Detalles a cuidar en el restaurante etc. | 1 Ejemplar tablas | 119 p. |
| CONTENIDO | ||
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| Gerencia de viviendas públicas / Hotelería-calidad / La hostelelería una empresa diferente / Para qué formar al personal de la hostelería / Marketing total / [Ventas para hoteles] / Detalles a cuidar en el restaurante etc. | ||
| DESCRIPTORES | ||
| PAGINAS | ||
| 119 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar tablas | ||
| COLECCIONES | ||