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Informacion del Libro
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor(es) | Ubicacion | Editorial | Año | Estado | Obs. | Fecha de Creacion |
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641.563 6 G15d | Los dos estados de la vida: el Yin y el Yang Bitácora de la cocina vegetariana | Gangotena González, Santiago | Quito | USFQ | 2004 | Bueno | Bueno | 2024-12-16 12:00:00 |
| Imagen | Titulo | |
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Los dos estados de la vida: el Yin y el Yang Bitácora de la cocina vegetariana | CODIGO SIGNATURA: 641.563 6 G15d|
AUTOR(ES): Gangotena González, Santiago EDITORIAL: USFQ UBICACION: Quito AÑO: 2004 |
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Datos Caracteristicos del Libro
| ISBN | Contenido | Notas | Paginas | Descriptores | Colecciones |
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| 0 | El aperitivo / Yin Yang / La sopa / El fuerte/ Cocina vegetariana / Recetas: sopa yin yang / Arroz frito / Sopa de porotos rojos / Tomate relleno / Tofú / Tortilla de huevo / Tallarín chino / Té de maracuyá / Locro de queso / Caldillo de huevos / Sopa de garbanzos / Pimiento relleno / Empanadas de queso / Arroz con almendras / Crema de tomate / Canelones / Sopa de cebolla / Otras recetas | 1 Ejemplar tapa dura fotos, presentacio-nes (con forro) | 161 p. | Cocina Internacional / Yin Yang / Cocina vegetariana / Recetas / Cocina de Vanguardia |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| El aperitivo / Yin Yang / La sopa / El fuerte/ Cocina vegetariana / Recetas: sopa yin yang / Arroz frito / Sopa de porotos rojos / Tomate relleno / Tofú / Tortilla de huevo / Tallarín chino / Té de maracuyá / Locro de queso / Caldillo de huevos / Sopa de garbanzos / Pimiento relleno / Empanadas de queso / Arroz con almendras / Crema de tomate / Canelones / Sopa de cebolla / Otras recetas | ||
| DESCRIPTORES | ||
| Cocina Internacional / Yin Yang / Cocina vegetariana / Recetas / Cocina de Vanguardia | ||
| PAGINAS | ||
| 161 p. | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar tapa dura fotos, presentacio-nes (con forro) | ||
| COLECCIONES | ||