Inicio / Proyectos de Grado / Vista Individual
Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
TG 020 2009 | La Arrachacha en preparaciones gastronómicas | Choquehuanca Ticona; Quispe Choquehuanca, Hilaria | 2009 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
La Arrachacha en preparaciones gastronómicas | CODIGO SIGNATURA: TG 020 2009|
AUTOR(ES): Choquehuanca Ticona; Quispe Choquehuanca, Hilaria CARRERA: GAC AÑO: 2009 |
||
Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
|---|---|---|
| Historia de la arracacha / Producción de la arracacha / La flor-usos / Industria y medicina / Cultivo arracacha / Recetas arrachacha / | 1 Empastado y 1 anillado | Chef. Andrés Muñoz Lic. Litzy Renjel O. |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Historia de la arracacha / Producción de la arracacha / La flor-usos / Industria y medicina / Cultivo arracacha / Recetas arrachacha / | ||
| NOTAS | ||
| 1 Empastado y 1 anillado | ||
| TUTOR | ||
| Chef. Andrés Muñoz Lic. Litzy Renjel O. |