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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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TG/GP 0236 2023 | Propuesta de emprendimiento Dark Kitchen - Jorbel Tacos en la ciudad de La Paz-Bolivia | Silva Choque, Franz Jorge | 2023 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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Propuesta de emprendimiento Dark Kitchen - Jorbel Tacos en la ciudad de La Paz-Bolivia | CODIGO SIGNATURA: TG/GP 0236 2023|
AUTOR(ES): Silva Choque, Franz Jorge CARRERA: GAC AÑO: 2023 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| 1. Antecedentes: Título proyecto (Dark Kitchen Jorbel Tacos) - Autoevaluación del emprendedor - Objetivos del emprendimiento productivo (Alcances) / 2. Desarrollo: Idea de negocio (Idea inicial-Productos o servicios-Nombre empresa-Imagen) - Identificación de mercado y desarrollo de plan (Análisis de mercado-Análisis situacional-FODA-Diamante Porter-Plan de marketing-Canales de distribución-Publicidad y promoción) - Organización del negocio (Visión-Misión-Valores-Organigrama-Manual de funciones) - Costos productos - Recetas estándar (Tacos de Queso Humacha-Tacos de Sajta-Tacos de Saice-Taco vegetariano-Tacos de fritanga-Elotes-Elotes cheese-Aguas de Jamaica-Agua de limón-Agua de Tamarindo-Mocochinchi-Piña) - Listados de precios - Punto de equilibrio - Estimación de capital inicial - Legalidad del negocio (SEPREC-SIN-Alcaldía) - Evaluación de resultados (Cumplimiento-Progreso de ventas-Semáforo-Análisis de logros) / 3. Conclusiones-Recomendaciones-Referencias-Anexos | 3 Empastados - 3 CDs - Propuesta de Emprendimiento Productivo de Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | Lic. Meliza Maceda M. - Lic. Jhosimar Marca Ch. |
| CONTENIDO | ||
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| 1. Antecedentes: Título proyecto (Dark Kitchen Jorbel Tacos) - Autoevaluación del emprendedor - Objetivos del emprendimiento productivo (Alcances) / 2. Desarrollo: Idea de negocio (Idea inicial-Productos o servicios-Nombre empresa-Imagen) - Identificación de mercado y desarrollo de plan (Análisis de mercado-Análisis situacional-FODA-Diamante Porter-Plan de marketing-Canales de distribución-Publicidad y promoción) - Organización del negocio (Visión-Misión-Valores-Organigrama-Manual de funciones) - Costos productos - Recetas estándar (Tacos de Queso Humacha-Tacos de Sajta-Tacos de Saice-Taco vegetariano-Tacos de fritanga-Elotes-Elotes cheese-Aguas de Jamaica-Agua de limón-Agua de Tamarindo-Mocochinchi-Piña) - Listados de precios - Punto de equilibrio - Estimación de capital inicial - Legalidad del negocio (SEPREC-SIN-Alcaldía) - Evaluación de resultados (Cumplimiento-Progreso de ventas-Semáforo-Análisis de logros) / 3. Conclusiones-Recomendaciones-Referencias-Anexos | ||
| NOTAS | ||
| 3 Empastados - 3 CDs - Propuesta de Emprendimiento Productivo de Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Meliza Maceda M. - Lic. Jhosimar Marca Ch. |