Inicio / Proyectos de Grado / Vista Individual
Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
TG/GP 0328 2023 | Copoazú: fruto amazónico potencial en la gastronomía sostenible y la agrobiodiversidad | Peñarrieta Alvarado, Mabel Vania | 2023 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
Copoazú: fruto amazónico potencial en la gastronomía sostenible y la agrobiodiversidad | CODIGO SIGNATURA: TG/GP 0328 2023|
AUTOR(ES): Peñarrieta Alvarado, Mabel Vania CARRERA: GAC AÑO: 2023 |
||
Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
|---|---|---|
| Plantemiento del problema / Objetivos / Marco teórico / Copoazú / Origen / Tipos de copoazú / Recolección / Floración / Tipos de suelos / Propuesta / Coctel / Entrada / Plato fuerte / Postre / | 3 Ejemplares empastados 3 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | Lic. Meliza Maceda M. Chef. Claudia Burgoa B. |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Plantemiento del problema / Objetivos / Marco teórico / Copoazú / Origen / Tipos de copoazú / Recolección / Floración / Tipos de suelos / Propuesta / Coctel / Entrada / Plato fuerte / Postre / | ||
| NOTAS | ||
| 3 Ejemplares empastados 3 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Meliza Maceda M. Chef. Claudia Burgoa B. |