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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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TG/GP 0344 2023 | El asaí en la gastronomía - Una conbinación para promover la agrobiodiversidad | Ramirez Blanco, Luis Fernando | 2023 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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El asaí en la gastronomía - Una conbinación para promover la agrobiodiversidad | CODIGO SIGNATURA: TG/GP 0344 2023|
AUTOR(ES): Ramirez Blanco, Luis Fernando CARRERA: GAC AÑO: 2023 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| Objetivos / Agrobiodiversidad / Asaí / Planta del asaí / Fruto / Nombres del asaí / Asaí en Bolivia / Consumo del asaí / Valor nutricional / Consumo del asaí / Beneficios / Coctel / Entrada / Plato fuerte / Postre | 2 Ejemplares empastado 2 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | Lic. Meliza Maceda M. Chef. Julio La Fuente A. |
| CONTENIDO | ||
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| Objetivos / Agrobiodiversidad / Asaí / Planta del asaí / Fruto / Nombres del asaí / Asaí en Bolivia / Consumo del asaí / Valor nutricional / Consumo del asaí / Beneficios / Coctel / Entrada / Plato fuerte / Postre | ||
| NOTAS | ||
| 2 Ejemplares empastado 2 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Meliza Maceda M. Chef. Julio La Fuente A. |