Inicio / Proyectos de Grado / Vista Individual
Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
TG/GP 0375 2023 | Elaboraciones culinarias sostenibles con base en tuna para la conservación de la agrobiodiversidad | Camacho Luna, Mihael Gabriel | 2023 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
|---|---|---|
|
|
Elaboraciones culinarias sostenibles con base en tuna para la conservación de la agrobiodiversidad | CODIGO SIGNATURA: TG/GP 0375 2023|
AUTOR(ES): Camacho Luna, Mihael Gabriel CARRERA: GAC AÑO: 2023 |
||
Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
|---|---|---|
| Problema / Objetivos / Descriocciómo de la tuna / Historia de la tuna / Anatomía de la planta / Aplicaciones gastronómicas con la tuna / Propuesta / Flujograma | 3 Ejemplares empastados 3 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | Lic. Meliza Maceda M. Chef. Julio Cesar Calle P. |
| CONTENIDO | ||
|---|---|---|
| Problema / Objetivos / Descriocciómo de la tuna / Historia de la tuna / Anatomía de la planta / Aplicaciones gastronómicas con la tuna / Propuesta / Flujograma | ||
| NOTAS | ||
| 3 Ejemplares empastados 3 discos cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Meliza Maceda M. Chef. Julio Cesar Calle P. |