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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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TG/GP 0400 2023 | Tres pasos al frente con base al camote para la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad | Butrón Marcani, Ruth Anabel | 2023 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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Tres pasos al frente con base al camote para la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad | CODIGO SIGNATURA: TG/GP 0400 2023|
AUTOR(ES): Butrón Marcani, Ruth Anabel CARRERA: GAC AÑO: 2023 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| Planteamiento del problema / Objetivos / Agrobiodiversidad / Camote / Origen del camote / Origen del camote en Bolivia / Fertilización / El uso del camote en la gastronomía del mundo / Propuesta / Flujogramas / Variedades del camote / | 1 Ejemplar con empastado 1 disco cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | Lic. Meliza Maceda M. Lic. Gonzalo Sánchez Z. Chef. Claudia Butrón Barrenechea |
| CONTENIDO | ||
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| Planteamiento del problema / Objetivos / Agrobiodiversidad / Camote / Origen del camote / Origen del camote en Bolivia / Fertilización / El uso del camote en la gastronomía del mundo / Propuesta / Flujogramas / Variedades del camote / | ||
| NOTAS | ||
| 1 Ejemplar con empastado 1 disco cd. Proyecto de grado: Técnico Superior en Gastronomía y Arte Culinario | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Meliza Maceda M. Lic. Gonzalo Sánchez Z. Chef. Claudia Butrón Barrenechea |