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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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THA 0011 | El departamento de Gobernancia y su importancia en el hotel | Troncoso Chalar, Riosset | 1994 | Antiguo | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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El departamento de Gobernancia y su importancia en el hotel | CODIGO SIGNATURA: THA 0011|
AUTOR(ES): Troncoso Chalar, Riosset CARRERA: Antiguo AÑO: 1994 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| 1. Introducción: Justificación - Planteamiento de objetivos - Metodología (Deductivo-Analítico-Comparativo) / 2. Desarrollo del trabajo: Gobernancia (Tendido de camas - Cabecera - Ropa blanca necesaria - Para desatender la cama - Para tender la cama - La relación interdepartamental de la gobernancia - Relación con la Gerencia General - Relación con alimentos y bebidas - Relación con mantenimiento e ingeniería) - Sección camareras (Habitaciones ocupadas-Habitaciones con salida-Habitaciones libres) - Procedimiento de Limpieza (Desempolvado-Limpieza de muebles-Tratamiento de alfombras-Limpieza de paredes-Lavado de vidrios-Limpieza de espejos-Limpieza de duchas-Limpieza de inodoros-Utilización de productos químicos en la limpieza y desinfección de un hotel-Uniforme y apariencia personal de camarera-Relaciones humanas-Idiomas) / 3. Conclusión-Recomendación-Bibliografía-Entrevista-Anexos | 2 Ejemplares Anillados - (Formulación y evaluación de proyectos) | no proporcionado |
| CONTENIDO | ||
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| 1. Introducción: Justificación - Planteamiento de objetivos - Metodología (Deductivo-Analítico-Comparativo) / 2. Desarrollo del trabajo: Gobernancia (Tendido de camas - Cabecera - Ropa blanca necesaria - Para desatender la cama - Para tender la cama - La relación interdepartamental de la gobernancia - Relación con la Gerencia General - Relación con alimentos y bebidas - Relación con mantenimiento e ingeniería) - Sección camareras (Habitaciones ocupadas-Habitaciones con salida-Habitaciones libres) - Procedimiento de Limpieza (Desempolvado-Limpieza de muebles-Tratamiento de alfombras-Limpieza de paredes-Lavado de vidrios-Limpieza de espejos-Limpieza de duchas-Limpieza de inodoros-Utilización de productos químicos en la limpieza y desinfección de un hotel-Uniforme y apariencia personal de camarera-Relaciones humanas-Idiomas) / 3. Conclusión-Recomendación-Bibliografía-Entrevista-Anexos | ||
| NOTAS | ||
| 2 Ejemplares Anillados - (Formulación y evaluación de proyectos) | ||
| TUTOR | ||
| no proporcionado |