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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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TG 053 2013 | La nueva cultura del Maní en la gastronomía boliviana | Gironda Moreno, Melissa | 2013 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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La nueva cultura del Maní en la gastronomía boliviana | CODIGO SIGNATURA: TG 053 2013|
AUTOR(ES): Gironda Moreno, Melissa CARRERA: GAC AÑO: 2013 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| Origen y expansión del maní / Bolivia produce maní orgánico / Productores de maní en Bolivia / Maní del Chaco / Cultivo del maní / El maní complemeto de la dieta / Harina de maní / Aceite de maní / Platos típicos bolivianos / Propuesta: recetas ensalada de maní / Pasta con pollo y maní / Postre / Cupcake de mantequilla de maní / | 1 Empastado y 2 anillados | Lic. Eliana Cano P. |
| CONTENIDO | ||
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| Origen y expansión del maní / Bolivia produce maní orgánico / Productores de maní en Bolivia / Maní del Chaco / Cultivo del maní / El maní complemeto de la dieta / Harina de maní / Aceite de maní / Platos típicos bolivianos / Propuesta: recetas ensalada de maní / Pasta con pollo y maní / Postre / Cupcake de mantequilla de maní / | ||
| NOTAS | ||
| 1 Empastado y 2 anillados | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Eliana Cano P. |