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Informacion del Proyecto de Grado
| Imagen | Codigo Signatura | Titulo | Autor Postulante | Fecha | Categoria | Estado | Fecha de Creacion |
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TG 067 2015 | Incorporación del aceite de eucalipto como ingrediente básico en productos de pastelería y postres | Flores Villca, Milena | 2015 | GAC | Bueno | 2025-01-10 13:22:04 |
| Imagen | Titulo | |
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Incorporación del aceite de eucalipto como ingrediente básico en productos de pastelería y postres | CODIGO SIGNATURA: TG 067 2015|
AUTOR(ES): Flores Villca, Milena CARRERA: GAC AÑO: 2015 |
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Datos Caracteristicos del Proyecto de Grado
| Contenido | Notas | Tutor |
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| Aceite de eucalipto-propiedades / Funciones del aceite / Modos de uso / Servicio: babarous de eucalipto / Flan con caramelo de eucalipto / Napoleon aromatizado con eucalipto / Valor nutrional de los postres / Flujogramas | 1 Empastado con cd y 2 anillados c/u. con cd | Lic. Eliana Cano P. |
| CONTENIDO | ||
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| Aceite de eucalipto-propiedades / Funciones del aceite / Modos de uso / Servicio: babarous de eucalipto / Flan con caramelo de eucalipto / Napoleon aromatizado con eucalipto / Valor nutrional de los postres / Flujogramas | ||
| NOTAS | ||
| 1 Empastado con cd y 2 anillados c/u. con cd | ||
| TUTOR | ||
| Lic. Eliana Cano P. |